PENGARUH BERBAGAI MACAM MEDIA TERHADAP PERTUMBUHAN MISELIUM F0 (PEMBENIHAN TAHAP SATU) JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreantus) SECARA INVITRO

Abstract

Benih merupakan faktor yang penting dalam menentukan kualitas keberhasilan pertumbuhan dan produktivitas jamur. Kualitas jamur yang bagus dinilai dari kemampuaasn adaptasi terhadap kondisi lingkungan. Maka percobaan ini bertujuan untuk mempelajari dan mendapatkan media tanam yang berpengaruh terhadap pertumbuhan miselium F₀ jamur tiram putih dan menghasilkan pertumbuhan miselium F₀ jamur tiram putih dengan kualitas yang paling baik. Percobaan dilaksanakan di Laboratorium Kultur Jaringan Fakultas Pertanian Universitas Winaya Mukti Tanjungsari Sumedang. Serta percobaan ini dimulai pada bulan juni sampai dengan bulan agustus 2019. Rancangan percobaan ini menggunakan rancangan acak kelompok lengkap dengan delapan perlakuan dan diulang empat kali yang terdiri dai A: kentang, B: ubi jalar, C: singkong, D: talas, E: jagung manis, F: kacang merah, G: kedelai dan H: kacang hijau. Hasil percobaan menunjukkan bahwa perbedaan kandungan karbohidrat pada media tanam memberikan pengaruh yang nyata terhadap diameter penyebaran miselium, kecepatan penyebaran miselium dan bobot mesilium. Pada media singkong menunjukkan pengaruh berbeda nyata pada pengamatan diameter penyebaran miselium, kecepatan penyebaran miselium dan bobot miselium.