BUDIDAYA TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L. Var. Cakcoy) MENGGUNAKAN SISTEM HIDROPONIK
Abstract
Pakcoy (Brassica rapa L.) adalah jenis tanaman sayur - sayuran termasuk dalam keluarga Brassicaceae. Pakcoy merupakan tanaman sayuran yang sangat dibutuhkan oleh manusia untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Hal ini disebabkan oleh karena kandungan gizi sawi pakcoy yang terdiri dari vitamin dan mineral sangat berguna untuk mempertahankan kesehatan dan mencegah penyakit. Penulisan ini bertujuan untuk mengetahui budidaya tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.). Praktik Kerja Lapangan ini dilakukan selama 6 minggu tepatnya pada awal Februari sampai 14 Maret 2021 di Taman Tenologi Pertanian (TTP) Garut yang lahannya terletak di Desa Cikandang, Kecamatan Cikajang Kabupaten Garut. Benih pakcoy yang digunakan yaitu dari jenis “Cakcoy”. Metode yang digunakan yaitu observasi, praktik lapangan, wawancara dan diskusi, dan studi literatur. Hasil Praktik Kerja Lapangan mengenai budidaya pakcoy jenis “Cakcoy”, yang dilakukan dengan menggunakan sistem hidroponik, debgan penambahan nutrisi larutan ab mix yang berasal dari unsur makro pupuk NPK dan unsur mikro pupuk Gandasil. Unsur hara makro dan mikro yang terkandung dalam kedua pupuk tersebut yang terdiri dari unsur hara makro seperti N, P, K, Mg, dan unsur hara mikro Mn, B, Cu, Co, Mo, dan Zn, mampu memberikan hasil yang baik untuk tanaman pakcoy dengan sistem hidroponik.